今天給月嫂和寶媽們分享一些非常受歡迎的寶寶輔食泥,你可以看著食譜學(xué)一下,很簡單哦。
1. 藍莓山藥球(適合7個月以上寶寶)
材料:藍莓醬、山藥、奶粉
做法:山藥去皮,切成1.5厘米小塊,放進蒸籠中蒸制20分鐘;蒸制好后,加入少量用寶寶奶粉調(diào)制的牛奶一起攪拌成泥(牛奶適量,山藥泥太稀不易成形);將山藥泥搓成丸子,裝盤,淋上少許藍莓醬即可。
2. 黃瓜泥(適合6個月以上寶寶)
材料:黃瓜
做法:黃瓜去皮去瓤,切成1.5厘米小塊放進蒸籠中蒸制20分鐘;蒸制好后,攪拌成泥即可(黃瓜蒸熟后含水份較多,可以不用湯汁直接攪拌)。
3. 高湯胡蘿卜泥(適合7個月以上寶寶)
材料:豬蹄、胡蘿卜
做法:胡蘿卜去皮,切成1.5厘米小塊;豬蹄焯水去掉血水,鍋里加水大火,燒沸,加入豬蹄和姜片沸騰后改中火一起燉半小時;半小時后,加入胡蘿卜繼續(xù)燉20分鐘;將胡蘿卜撈起,放入輔食機中,加入少量湯汁一起攪拌成泥即可。
4. 蔬菜濃泥(適合8個月以上寶寶)
材料:西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、高湯
做法:西紅柿、胡蘿卜去皮洗凈,切成小塊。洋蔥洗凈切片,放進蒸籠中蒸制20分鐘;蒸制好后,加入高湯一起攪拌成濃湯即可(番茄要適量噢,太多會酸)。
5. 蔬菜馬鈴薯泥(適合6個月以上寶寶)
材料:馬鈴薯、胡蘿卜(少量)
做法:馬鈴薯、胡蘿卜去皮切塊,放進蒸籠中蒸制20分鐘;蒸制好后,預(yù)留適量湯汁一起攪拌成泥即可。
6. 南瓜豬肝泥(適合7個月以上寶寶)
材料:黃南瓜、新鮮豬肝(少量)
做法:黃南瓜去皮,取硬朗部分。豬肝去筋洗凈,切成0.5毫米薄片,放進蒸籠中蒸制20分鐘(一起蒸南瓜放上面,豬肝放下面,也可分開蒸);蒸制好后,預(yù)留適量湯汁一起攪拌成肝泥即可。
7. 紫薯奶泥(適合7個月以上寶寶)
材料:紫薯、寶寶奶粉
做法:紫薯去皮切成小塊,放進蒸籠中蒸制20分鐘。蒸制好后放入輔食機中,加入用寶寶奶粉調(diào)制的牛奶一起攪拌成泥即可(此輔食少吃,吃多了肚子脹氣噢)。
8. 冬瓜泥(適合6個月寶寶)
材料:冬瓜
做法:冬瓜去皮去瓤洗凈切成小塊,放進蒸籠中蒸制15分鐘;蒸制好后攪拌成泥即可。
9. 牛肉土豆泥(適合10個月以上寶寶)
材料:牛肉,土豆
做法:牛肉洗凈,切小塊備用;土豆削皮洗凈,切塊成小塊,放進輔食機蒸籃里,牛肉放土豆上面。加水,放置蒸籠中,蒸制20分鐘;蒸制好后把土豆牛肉倒進攪拌杯里,預(yù)留適量湯汁,進行攪拌成泥即可(湯汁,也可以加入高湯;骨頭湯、雞湯等 ,去油的噢)。
10. 香蕉蘋果泥(適合6個月以上寶寶)
材料:蘋果,香蕉
做法:將洗凈的蘋果去核去皮,香蕉去皮后,切成小塊,一起放進蒸籠中蒸制10-15分鐘;蒸好后,預(yù)留蒸出來的湯汁(適量),將蒸籠的食材倒入攪拌杯中,一起攪拌成泥即可。
11. 番茄肉末泥(適合7個月以上寶寶)
材料:鮮肉,西紅柿(番茄)
做法:將鮮肉清洗好切片,西紅柿去皮切小塊。依次放入蒸籠中蒸制20分鐘。蒸好后,預(yù)留蒸出來的湯汁(適量),一起攪拌成泥即可(亦可拌軟飯或蝴蝶面吃)。
12. 果蔬雞肝泥(適合7個月以上寶寶)
材料:雞肝、蘋果、洋蔥
做法:雞肝洗凈后用適量清水浸泡2個小時,其間要勤換清水;蘋果削皮去核切成小塊;洋蔥切片。將泡好的雞肝用水沖洗干凈,剔除筋膜,切片。雞肝、洋蔥、蘋果一起依次放入蒸籠中蒸制20分鐘。蒸制好后,預(yù)留蒸出來的湯汁一起攪拌成泥即可。
13. 豆腐肉沫泥(適合10個月以上寶寶)
材料:豆腐,瘦肉,胡蘿卜(其他蔬菜也可)
做法:取小量的瘦肉切片,胡蘿卜去皮切成小塊,豆腐切開適量大小,一起放入蒸籠中蒸制20分鐘。蒸好后,預(yù)留蒸出來的湯汁(適量),將蒸籠的食材倒入往攪拌杯中,然后攪拌成糊即可亦可拌軟飯或面條吃。如果覺得肉腥,蒸的時候可以加兩片姜去腥,蒸好后挑出來不要,再攪拌。
14. 香甜鱈魚泥(適合10個月以上寶寶)
材料:鱈魚、洋蔥、胡蘿卜
做法:將鱈魚洗凈去皮去骨,洋蔥洗凈切小塊,胡蘿卜去皮洗凈切小塊。所有材料放入蒸籠中蒸15分鐘。蒸好后,預(yù)留蒸出來的湯汁(適量),將鱈魚及搭配的蔬菜攪拌成泥即可。
15. 紅薯蜂蜜泥(適合1歲以上寶寶)
南陽家政培訓(xùn)師學(xué)習(xí)去哪報名 材料:紅薯,蜂蜜少許
做法:在蒸籠里面放入,洗凈、去皮的小塊紅薯,蒸制20分鐘。蒸好后,預(yù)留蒸出來的湯汁(適量),往攪拌杯加入湯汁和蒸籠里面的食材,然后攪拌均勻,食用前加少量蜂蜜。
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