家長(zhǎng)們防糖似防狼,糖也表示很委屈,今天科大大就來(lái)梳理一下家長(zhǎng)們和糖之間的恩怨情仇。
各位媽媽好,科大大好,我今天就來(lái)控訴一下糖是怎么禍害孩子的!
孩子吃了它,容易得齲齒!還會(huì)上癮,不給吃就哭鬧。
變胖咱就不說(shuō)了,其實(shí)肥胖所帶來(lái)的慢性病才更讓家長(zhǎng)擔(dān)心,比如糖尿病、高血壓、骨關(guān)節(jié)炎、哮喘等。
這些都是它的罪狀,你說(shuō)該不該禁止?
別急,咱再聽(tīng)聽(tīng)糖的自辯
大家好,我是糖,我不贊同上面媽媽的說(shuō)法,有幾條我必須反駁,不然會(huì)死得太冤!南陽(yáng)月嫂培訓(xùn)一對(duì)一
①齲齒,我承認(rèn)和我有關(guān),但吃糖并不是導(dǎo)致齲齒的唯一因素,還和口腔細(xì)菌、牙齒本身結(jié)構(gòu)有沒(méi)有被破壞以及食物殘?jiān)谘例X上的存留時(shí)間有關(guān)。
如果你家娃喝夜奶、喝完不刷牙,也會(huì)導(dǎo)致齲齒,不能把所有黑鍋甩我身上!
②關(guān)于肥胖的原因有很多,比如多吃、缺少運(yùn)動(dòng)、遺傳因素、胎內(nèi)因素、生理性因素等等。
但大多數(shù)孩子的肥胖,單純是因?yàn)椴涣嫉娘嬍沉?xí)慣和生活習(xí)慣而引起的。
③再來(lái)說(shuō)說(shuō)鈣的問(wèn)題,只有當(dāng)大量進(jìn)食糖時(shí),才會(huì)因?yàn)闈B透性利尿?qū)е骡}流失,而且是一過(guò)性的,不會(huì)持續(xù)。
下面,我再說(shuō)說(shuō)吃糖的好處!
首先,我們能止咳,而且吃糖是最有效的止咳方式。
咳嗽時(shí)讓娃含一塊糖,不斷吞下的糖漿可以在喉嚨部形成保護(hù)層,能減少對(duì)喉嚨的刺激從而緩解咳嗽。
如果你家娃已經(jīng)1歲以上,也可以直接吃2.5~5ml的蜂蜜來(lái)緩解。
其次,讓孩子嘗試更多的味道,緩解不良情緒。
孩子吃了糖,甜味會(huì)刺激大腦皮層,分泌多巴胺,讓娃感到快樂(lè)。當(dāng)娃不開(kāi)心、沮喪時(shí),一顆糖就能讓他的心情轉(zhuǎn)晴!
而且現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白砂糖還能起到促進(jìn)組織細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,在一些外科手術(shù)的傷口恢復(fù)中也會(huì)用到它。
最后一點(diǎn),也是很重要的,吃糖能夠快速升高血糖,給我們提供能量,當(dāng)娃消耗了大量體力,有點(diǎn)低血糖時(shí),吃糖可以防止眩暈虛脫!
綜上,我不接受媽媽們的控訴,我不服!
還有些居心不良的糖分,比如像食品里添加的葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖,以及天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁里的糖分。
世衛(wèi)組織2015年就曾在《成人與兒童糖攝入量指南》中建議人們限制這些糖分的攝入。
我們?cè)倏纯?,常?jiàn)甜食里的糖有多少
看圖就知道,吃一點(diǎn)就會(huì)超標(biāo)啊!科大大你來(lái)說(shuō),糖真的是無(wú)辜的嘛
好了,雙方的控訴我也看明白了,首先可以確定的是糖不是十惡不赦的大壞蛋!
家長(zhǎng)們不必嚴(yán)防死守,要知道,沒(méi)有糖的童年不會(huì)太美好哦。那怎么辦呢?其實(shí)咱們可以科學(xué)并有方法地讓孩子吃糖。
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含糖奶粉只要符合國(guó)標(biāo)就能吃
現(xiàn)在的家長(zhǎng)在挑選奶粉這一塊可謂是越來(lái)越專業(yè),不僅是對(duì)奶粉中的營(yíng)養(yǎng)素特別關(guān)注,對(duì)其原料配料也尤為上心。
就拿配料表中的“糖”來(lái)說(shuō)吧,有乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、多聚果糖、白砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖漿等10多種……
如果你還在“聞糖色變”,忽略了奶粉中糖的積極作用,那你接下來(lái)可得好好看看了。
像乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖、多聚果糖的好處,相信大家都不陌生。
但科大大本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,還是再來(lái)科普一下。
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首先,乳糖能為寶寶生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的能量,促進(jìn)大腦細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞分裂。
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低聚果糖則可以促進(jìn)寶寶消化系統(tǒng)功能,改善腹瀉和便秘。
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而低聚半乳糖、多聚果糖都屬于常見(jiàn)益生元,可以促進(jìn)寶寶腸道內(nèi)有益菌群的建立,增強(qiáng)胃腸道消化功能。
不同的糖作用不同,選擇時(shí)咱也要多看看。
像白砂糖也叫「蔗糖」,屬于精制糖,但它是從甘蔗中提取出來(lái)的天然成分。
適當(dāng)?shù)奶砑诱崽悄転閷殞毺峁┥L(zhǎng)發(fā)育所需的能量,被分解后產(chǎn)生的葡萄糖還能促進(jìn)鈣的吸收,對(duì)此家長(zhǎng)不必太過(guò)恐懼。
并且它對(duì)乳糖不耐受的寶寶是友好的,可以緩解乳糖不耐受癥,能夠滿足他們的生長(zhǎng)所需,改善營(yíng)養(yǎng)不良狀況。如體形偏瘦、消化不好的孩子。
當(dāng)孩子腹瀉時(shí),建議腹瀉期間暫停平時(shí)喝的奶粉,去選擇“無(wú)乳糖的奶粉”,因?yàn)楦篂a時(shí)腸道黏膜上的乳糖酶會(huì)遭受破壞,導(dǎo)致乳糖消化障礙,造成乳糖不耐受性的腹瀉。
所以對(duì)全乳糖奶粉無(wú)法適應(yīng)的寶寶可以選擇含有蔗糖的奶粉。
話雖如此,但寶寶能不能吃,咱還是得看國(guó)標(biāo)
可見(jiàn)1歲以內(nèi)的寶寶,吃的奶粉中不可以有白砂糖。1歲以后的寶寶,日常飲食中要少吃額外添加白砂糖的零食。
同時(shí),國(guó)標(biāo)對(duì)蔗糖添加量也有一定的規(guī)定,市面上符合國(guó)標(biāo)的三段奶粉蔗糖添加量很低,每杯的蔗糖攝入量只相當(dāng)于:1/5個(gè)蘋(píng)果或1/3杯酸奶。
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盡量避免零食中的糖
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這樣做能減少吃糖帶來(lái)的影響
嗐,以后咱再也不用“聞糖色變”啦!
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