肉對(duì)寶寶有多重要?
作者:南陽泓德家政公司 發(fā)布日期:2019-07-18 16:06
1.補(bǔ)鐵,預(yù)防寶寶貧血
寶寶6個(gè)月添加輔食后,母乳里含有的鐵量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到寶寶身體生長的需要,所以這時(shí)候要給寶寶多吃一些含鐵的食物,如豬肉、牛肉、豬肝、雞肝等都是鐵的優(yōu)質(zhì)來源,這樣能及時(shí)預(yù)防小兒貧血。
2.肉類的某些營養(yǎng)素,更容易吸收
很多寶媽都誤解了,以為肉類不好消化,營養(yǎng)不好被吸收,其實(shí)有時(shí)肉類的微量元素,比蔬果類的更好吸收。就像鋅,含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于植物性食物,吸收率能在50%左右,而蔬菜中的鋅,吸收率只有10%-20%。
3.正常攝入油脂對(duì)寶寶很有好處
不要擔(dān)心寶寶吃一些肥肉,脂肪可是寶寶生長三大要素之一,寶寶攝入一定的脂肪,對(duì)TA的生長發(fā)育很有幫助。如果輔食里沒有油脂,會(huì)影響維生素的吸收,視覺的發(fā)育,甚至影響寶寶大腦的發(fā)育。
03.
寶寶適合吃什么肉?
常見的肉類食物添加,寶媽們可以參考以下順序:
7月齡時(shí):開始添加紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)、動(dòng)物肝臟(豬肝、雞肝);
8月齡時(shí):添加禽肉類(雞肉、鴨肉)、三文魚、鱈魚;
9月齡時(shí):添加蝦肉(不含龍蝦、小龍蝦);
10月齡時(shí):添加其它深海魚肉。
南陽泓德家政:魚、蝦類食物容易引發(fā)過敏,吃之前要先讓寶寶少量嘗試,觀察寶寶的反應(yīng),如果有過敏反應(yīng),應(yīng)立即停止。
第04.
怎么吃肉才更健康?
1.肉菜混著吃,做成餡兒
我們建議把菜、肉和主食混在一起吃,而不是一勺肉泥、一勺菜泥這樣喂。從滿6個(gè)月添加到一歲半都建議混著吃,不給寶寶挑選的機(jī)會(huì),就減少了TA挑食的毛病。
如果每一口味道都不同,等于給寶寶出了選擇題。Ta就會(huì)開始區(qū)分什么好吃,什么不好吃,然后就要挑食了。
2.一定要吃高品質(zhì)的肉
給寶寶吃的肉,最好買高品質(zhì)、最新鮮的肉,這樣的肉口感更嫩,營養(yǎng)價(jià)值更高,還不擔(dān)心肉的質(zhì)量問題,讓寶寶放心吃。
3.不要專挑瘦肉吃,最好吃肥瘦相間的
別總專門給寶寶挑瘦肉吃,即使寶寶吃了一大塊肥肥的紅燒肉,也不要制止,因?yàn)橛椭呛⒆由L必備的營養(yǎng)素,肥瘦相間的肉不僅好吃,而且營養(yǎng)全面,只要不過量吃,吃點(diǎn)肥肉反而有利于寶寶的生長發(fā)育。
4.不要認(rèn)為肉湯比吃肉好
很多媽媽都覺得肉湯、大骨湯特別有營養(yǎng),還能補(bǔ)鈣,肯定比光吃肉好,就經(jīng)常做給寶寶喝。肉湯只是可以用來促進(jìn)寶寶食欲,營養(yǎng)價(jià)值并不高!
5.少油炸、多蒸煮
平常做輔食時(shí),不要用油炸、紅燒的方式,這樣做不僅會(huì)增加肉中的油脂和,還會(huì)讓其中的營養(yǎng)物質(zhì)含量下降,非常不健康。另外,也別開大火把油燒的過熱。
建議多用蒸或煮的方式,烹調(diào)方法盡量簡(jiǎn)單,不要添加任何調(diào)味品。這樣既能保留肉的全部營養(yǎng),又非常健康。
6.根據(jù)寶寶月齡,變換食物的形狀
寶寶吃膩了肉泥?那你大可以改變一下肉的做法和形狀,這樣既符合不同月齡寶寶的咀嚼需要,又不會(huì)給TA的腸胃造成太大負(fù)擔(dān)。
1、6個(gè)月到8個(gè)月,用料理機(jī)把肉都打成泥;
2?9個(gè)月到12個(gè)月,把肉切成碎肉丁、小肉塊;
3、一歲以上的寶寶,可以做成肉丸、肉絲、肉腸等。
南陽泓德家政專業(yè)月嫂溫馨提示您:
如果寶寶對(duì)肉類食物的接受程度很高,那么也可以適當(dāng)?shù)卦黾尤忸愒趯殞毷匙V中所占的比例。
如果寶寶表現(xiàn)得比較抗拒,不喜歡肉的味道,媽媽也不必?fù)?dān)心,因?yàn)閷殞毧梢詮牟煌澄镏蝎@取他所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
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