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寶寶上火吃什么？
作者：南陽(yáng)泓德家政 發(fā)布日期：2019-07-18 15:30
孩子一不小心又上火了，咽喉腫痛，吃不下睡不香，
上火了該如何安排飲食來調(diào)理孩子身體呢？今天就把這份秘籍帶來分享給各位育兒嫂。
喉干嗓啞
秋梨膏
食材：
1000g雪花梨、20g紅棗、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川貝、2g甘草。
做法：
1、將梨依次洗凈后去皮。
2、用磨蓉器將梨肉磨成細(xì)膩的梨肉蓉。
3、取一只碗，在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布)，將梨肉蓉放在籠布上。
4、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁。
5、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用。
6、紅棗去核后切片。
7、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草。
8、中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火。
9、待其自然晾至和手溫一致時(shí)，用濾網(wǎng)過濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調(diào)勻。
10、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開水調(diào)和即可。
咽喉腫痛
冰糖燉梨
雪梨1個(gè)、冰糖適量。
做法：
1、雪梨一個(gè)，洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，
把處理好的雪梨放入深盤或深碗，蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，
最好選深一點(diǎn)的容器來蒸。
3、最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。
很簡(jiǎn)單很好吃。
4、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，
切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。
可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來蒸，隨你喜歡。
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