寶寶吃什么油最科學(xué)
作者:南陽泓德家政 發(fā)布日期:2021-05-24 09:17
南陽月嫂·寶寶適合吃哪種油?
南陽泓德家政月嫂
南陽泓德家政專業(yè)月嫂寶寶什么時(shí)候可以吃油?
南陽金牌月嫂推薦,7個(gè)月以后的寶寶,如果輔食以谷類為主,可以適當(dāng)加入油脂。
首先,寶寶生長發(fā)育是需要攝入一些食用油的,油脂是人體必需的營養(yǎng),因?yàn)槿梭w里需要很多種氨基酸,而油脂中則含有大部分人體必需的氨基酸。
另外,脂溶性維生素的消化吸收,同樣離不開油脂的攝入,只有伴隨油脂一同食用,才可以讓寶寶消化吸收。
但是寶寶添加食用油,要注意最好是從7月齡開始,此時(shí)寶寶已經(jīng)嘗試添加一些輔食,對于食物過敏的可能性相對降低。
寶寶適合吃哪種油?
富含α-亞麻酸的植物油,是給寶寶推薦攝入的食用油的首選。
α-亞麻酸是一種人體必需脂肪酸,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成DHA,DHA俗稱腦黃金,其營養(yǎng)價(jià)值很高,對寶寶的神經(jīng)、視力和免疫系統(tǒng)的健康有促進(jìn)作用。
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的亞麻籽油,是最適合寶寶吃的油。
亞麻籽油富含α-亞麻酸,其有著促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的功效,亞麻籽油燃點(diǎn)較低,適合涼拌而不適合熱炒,同時(shí)其有著一股特殊的亞麻籽的味道,有些寶寶很喜歡,但也有些寶寶會(huì)不接受這種奇怪的味道。
核桃油同樣富含α-亞麻酸,其含量在10%-14%左右。核桃油口感清香,有天然的堅(jiān)果香味,營養(yǎng)豐富,適合各種烹飪方法,但價(jià)格昂貴或許是核桃油最大的缺點(diǎn)。
當(dāng)然,日常的大豆油、花生油,同樣可以給寶寶適量添加,雖然其中不含有DHA,但是依然可以給寶寶提供一些必需脂肪酸,DHA則可以通過其他食物幫助寶寶補(bǔ)充。
哪些油不適合寶寶吃?
黃油、豬油、奶油這三種油,均以飽和脂肪酸為主,其營養(yǎng)價(jià)值相對較低,熱量較高,食用過多會(huì)令寶寶血脂升高,引發(fā)肥胖超重。對于寶寶來說,不飽和脂肪酸才是更重要的,所以并不建議孩子吃。
南陽專業(yè)月嫂提醒寶媽要注意,給寶寶添加食用油要控制量,不要過多,一餐輔食加上幾滴的量就足夠了,攝入過多的油脂同樣不利于寶寶健康。
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