一、5~6 月
包菜米粥:黏稠的米粥配包菜,讓寶寶體會蔬菜自然的鮮甜
材料
包菜菜葉子 少許、米粥 2 大湯匙;
制作方法
1. 將包菜煮軟,搗碎然后過濾。
2. 將米粥搗爛,加包菜攪拌均勻。
二、7~8 月
包菜番茄面包粥:番茄的酸甜味道,清淡可口
材料
包菜葉子 少許、切片面包去除邊角 1 片、蔬菜湯 半杯杯、西紅柿 少半 個;
制作方法
1. 將面包片捏碎,將包菜葉切碎,和蔬菜湯一起放入耐熱容器中,用保鮮膜覆蓋碗口,放入微波爐加熱 2 分鐘,使包菜和面包都變得柔軟。
2. 將番茄去皮去籽,切成小碎塊,放入做好的粥中,也可以再稍煮一會兒,味道更鮮美
三、9~11月
包菜餅:寶寶可以自己動手拿著吃!香甜的味道,讓寶寶忍不住伸手去抓!
包菜葉子 半片、面粉 3 大湯匙、雞蛋1個、水 1 大湯匙、植物油少許;
制作方法
1. 將包菜葉去莖留葉切成細末,煮 3 分鐘后撈出。
2. 將包菜、面粉和雞蛋放入碗中,加入水,打成糊狀。
3. 用中火將煎鍋加熱,倒入油,再將 調好的面糊倒入煎鍋,兩面煎出金黃色,取出。再切成寶寶可以拿著吃的細條狀。
我是用電餅鐺做的
四、1 歲~1 歲半
魚干片炒包菜:包菜的香甜配合魚干片的醇香,寶寶很喜歡!
材料
包菜葉子部分大半 片、魚干片 2 大湯匙、橄欖油少許;
制作方法
1. 將包菜煮軟,切成約 1 厘米的小塊。
2. 將油倒入炒鍋,油熱后將包菜放入鍋內翻炒,再加入魚片干。