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大家都知道，排惡露是每個(gè)寶媽產(chǎn)后必經(jīng)的階段。惡露排盡了，寶媽的身體恢復(fù)也就快了。南陽(yáng)月嫂免費(fèi)培訓(xùn)發(fā)證怎么報(bào)名
由于不同的食材會(huì)有不同的功效，所以今天就來(lái)給月嫂姐妹推薦個(gè)幫寶媽排惡露的月子餐大全！
15款菜式，有湯粥有糕點(diǎn)炒菜，品種多樣但是并不難操作哦！大家一起學(xué)起來(lái)，讓寶媽每天保持新鮮感吧~
一、紅糖小米粥
材料：小米20克，紅糖適量。
做法：
1、將小米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)；
2、加適量清水大火燒開(kāi)，溫火煮20~30分鐘，放入紅糖即可。
二、香麻蓮茸蘑
材料：
糯米100克，白糖30克，蓮茸餡100克，芝麻50克。
做法：
1、糯米淘洗干凈，溫水泡幾小時(shí)，磨成細(xì)滑的米漿，用布袋裝好，壓干水分備用；
2、糯米干漿倒入大碗內(nèi)，加白糠揉搓均勻，攤?cè)胨⒑糜推奖P(pán)中，上籠蒸成糯米漿皮；
3、米漿皮分塊，用生粉防粘，用手每只稍壓，按壓成圓形，包入蓮茸餡，收口搓成棗形。表皮刷少許水，并沾滿芝麻；
4、油燒至六分熱，將軟棗放入，炸至金黃色浮起，即可撈起食用。
三、益母草煮雞蛋
材料：
益母草30克，雞蛋2個(gè)。
做法：
1、將益母草擇去雜質(zhì)，清水洗凈，用刀切成段，瀝干水，備用；
2、把雞蛋放入水中，逐一清洗干凈；
3、將益母草、雞蛋下入鍋內(nèi)，加水同煮20分鐘；
4、雞蛋熟后，把外殼去掉，再放入此湯中煮15~20分鐘即可。
四、益母紅糖大米粥
材料：
益母草100克，大米30克，紅糖少許。
做法：
1、將益母草、大米洗干凈；
2、鍋中放6杯水，加入益母草，用中火熬成汁，煮30分鐘左右，撈出渣，備用；
3、將大米放入益母草湯中，用小火煮30分鐘，至粥成，加紅糖調(diào)味，即可。
五、黑芝麻糯米粥
材料：
糯米200克，黑芝麻60克，紅棗3顆，紅糖適量。
做法：
1、黑芝麻去除雜質(zhì)洗凈瀝干后放入鍋內(nèi)炒熟，壓成碎末；
2、糯米洗凈，加適量清水，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬至米爛粥稠；
3、再加入黑芝麻末、紅棗，待粥微滾加入紅糖即成。
六、當(dāng)歸山楂飲
材料：
當(dāng)歸20克，紅糖30克。
做法：
1、將當(dāng)歸粉及山楂放入鍋中，加水約250毫升，煮約30分鐘；
2、取汁，放入紅糖攪化即可。
七、益母草紅棗瘦肉湯
材料：
紅棗6枚，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，鹽1/2小匙。
做法：
1、瘦肉洗凈、切塊，紅棗去核、洗凈；
2、益母草用水洗凈；
3、將益母草、紅棗、瘦肉放入煲內(nèi)煮滾后，再改用小火煮2小時(shí)，下鹽調(diào)味，即可飲用。
八、金邊白菜
材料：
白菜200克、蔥末、鹽、醬油、白糖、淀粉、植物油各適量。
做法：
1、將白菜洗干凈，切片；
2、鍋內(nèi)倒油燒熱，放入蔥末煸香，放白菜煸炒至白菜刀口處略黃，調(diào)入醋、鹽、醬油、白糖調(diào)味，水淀粉勾芡即可。
九、番茄玉米豬肝湯
材料：
番茄100克，甜玉米100克，豬肝50克，姜3片，鹽少量。
做法：
1、番茄和姜洗凈后切片，甜玉米切段，豬肝洗凈后切片；
2、砂鍋中放清水，放入玉米段和姜片，煲10分鐘；
3、再將番茄放入鍋中一起煲10分鐘，放入豬肝，撇去浮末，調(diào)味即可。
十、絲瓜炒雞蛋
材料：
雞蛋1個(gè)約60克，絲瓜150克。
做法：
1、雞蛋在碗中打撒，加鹽攪勻；
2、將絲瓜去皮切片或切丁,焯水后,瀝水備用；
3、猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用；
4、猛火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入絲瓜炒熟，加入已熟雞蛋同炒，后按個(gè)人口味加入鹽，蔥花翻炒小會(huì)即可起鍋食用。
十一、豬肉蓮藕湯
材料：
藕節(jié)30克，蓮子15克，黃芪30克，豬瘦肉100克，山藥30克，黨參30克。
做法：
1、豬肉洗凈，切小塊；
2、將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈，同豬瘦肉一起入鍋煎煮，煎至瘦肉熟爛，即可飲湯吃肉。
十二、萵筍炒山藥
材料：
萵筍100克，山藥50克，青椒50克，蔥姜鹽各少量。
做法：
1、山藥洗凈，切片，放清水中浸泡；萵筍、青椒、蔥、姜分別擇洗干凈，切片；
2、鍋內(nèi)加清水，水沸后將山藥片放入焯水，撈出瀝干水分；
3、炒鍋放少許油，先爆香蔥姜片，然后將山藥片、萵筍片、青椒片，一起倒入鍋中；
4、加鹽翻炒2分鐘裝盤(pán)即可。
十三、益母木耳湯
材料：
益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。
做法：
1、益母草用紗布包好，扎緊口;黑木耳水發(fā)后去蒂洗凈，撕成碎片；
2、鍋置火上，放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘，取出益母草包，放白糖，略煮即可。
十四、豬血燉豆腐
材料：
豬血，北豆腐各50克，蔥花、姜末、鹽、植物油各適量。
做法：
1、豬血和北豆腐洗凈，切塊；
2、炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)疗叱墒?，加蔥花、姜末炒香；
3、放入豬血塊和豆腐塊翻炒均勻，加適量清水燉熟，用鹽調(diào)味即可。
十五、生化湯（需要遵醫(yī)咐）
材料：
當(dāng)歸30克，川芎10克，桃仁、姜、炙草各5克。
做法：
1、所有原材料洗干凈放入鍋中，加500ml水，以小火熬煮，至湯汁剩1杯時(shí)過(guò)濾湯渣，將藥湯盛起，備用；
2、藥渣放入鍋中，加入400ml水，煮至剩八分滿，瀝出湯汁；
3、將所有湯汁混合并調(diào)勻即可。
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